这才是在北京御寒的正确打开方式!

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(原文来自www.777n.com)

这北京的凉风一吹,大宝是懵逼的,

这个温度,这个风速,

让大宝很难出门诶!

然则为了美食,为了吃货们

大宝照样要对峙,在北风中为人人寻找

“御寒”美食——铁锅炖一切

哈哈哈哈哈,美妙的铁锅炖是冬季必备!

废话不多说,这么冷的天,

如今就跟着大宝出发吧!

let's go~


王老六铁锅炖鱼


这家的铁锅炖鱼很进味,

鱼肉选择的是江甲鱼,很鲜嫩,

鱼刺很少,再搭配上五花肉,

真的非常好吃,赞不停口~


铁锅炖里面大宝最爱的就是饼子,

用汤汁作为蘸料吃饼真的很绝!

煮的时间越长越有滋味~


人均:119

位置:静安东街国门大厦B座对面



苏记灶台鱼

这家灶台鱼炖的真的很有滋味,

大宝最想安利的是铁锅炖乌江鱼,

现杀的活鱼,炖完之后超等香嫩,

酱香味十足,味道十分正宗~


他家的贴饼子很随性,

然则味道是真的很扎实~

吃起来很厚实的口感!

蘸着锅里的汤汁,十分不错!


若是人人不喜欢吃鱼的话,

大宝在介绍个铁锅炖鸡,

他们所用的酱都是店家克己,

鸡肉不柴,冬季限制还有铁锅炖大鹅~


人均:103

位置:旭日路35号



才姐炖菜馆


这家是隐藏在泊车场里的网红店,

情况虽差点,然则味好量足啊!

就这,不早去都排不上号。

各类铁锅炖,

排骨炖豆角、腔骨炖酸菜、铁锅炖大鹅...


他家点的最多的就是排骨土豆炖豆角,,

排骨血嫩入味,

里面再加份面,

没有4小我实在拿不下~


酸菜炖大鹅的味道也很好,

锅底都是大块的鹅肉,

肉质又香又嫩,咸鲜适口,

再配上酸菜真的是绝了~


作为一家东北菜,天然少不了大拉皮,

清冷爽口,还能够缓解油腻,

搭配着铁锅炖真是完美~


人均:77

位置:青年路旭日大悦城西门对面泊车场



溢香柴锅炖活鱼灶台鱼



这家的柴锅炖鱼,鱼肉嫩到进口即化,

豆腐炖的时间长了很入味,

能够坐在炕上吃,

不外美中不足不是火炕~


人均:89

位置:南四环东路辅路南四环东路106号院



屯老二农家铁锅炖



铁锅炖酱香浓烈好吃极了,

细嫩的鱼肉配上豆腐、豆角干、白菜、

粉条、茄子、金针菇、土豆,

真的是雄厚又厚味,小同伙也会喜欢~



焦香的小饼子也很好吃,

每一家的粗粮小饼子都不太一般

吃起来口感很纷歧样,

吃货们不妨一试~


人均:93

位置:翠屏西路74号



鹅渔港铁锅炖



这家的铁锅炖大鹅是经由

大宝东北同事的判定,

味道很正宗,鹅肉也很入味~

撒上葱花真是香极了~



东北菜的大拌菜是大宝最爱之一,

很爽脆的口感,解油腻,

搭配着热乎乎的饭菜,

感受能够一瞬间降燥~



现场现做现蒸的花卷也很不错,

主食必点之一,味道很好,

面香味十足~


人均:84

位置:安谧庄前街9号平房


你们冬天的御寒必备是啥?





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