2分钟学做外酥里嫩千层饼|秋冬最美味早餐

自媒体 自媒体

点上面存眷“学做早餐”……    (原文来自www.777n.com)


(原文来自www.777n.com)

早餐除了喝牛奶,其实能够学做早餐千层饼哦!2分钟学做外酥里嫩千层饼|秋冬最厚味早餐!这款早餐不消发面,一擀一叠,外酥里嫩,上桌就抢光哦!

(本文来自www.777n.com)



2分钟教你做千层饼,不消发面,一擀一叠,外酥里嫩,上桌就抢光!

猪肉的价钱一天天在上涨,平时十几块钱一斤的猪肉如今已经翻了三倍,已经快接近牛肉的价钱了。而从营养价格上来说,牛肉要比猪肉更高,不光脂肪含量低,并且有助于促进儿童的生长发育,尤其是秋冬季多吃牛肉能够驱寒暖胃,增加免疫力。是以,猪肉贵还不如买牛肉来吃,昨天买了一斤前腿肉,本筹算用来包饺子,早上做早餐的时候顺便用了一些来做千层肉饼。

千层肉饼看起来很复杂,其实做起来也是稀奇快手的一道面点,不需要发面,只需要弄清折叠的方式,即使是新手也能看一遍就会。对于早餐就无肉不欢的孩子来说,千层肉饼是超等解馋的,一层一层都是肉,外酥里嫩。


今天若愚妈妈就跟人人分享这道面点的做法,卖力看,2分钟教会你,学会明早给家人露一手!

【牛肉千层饼】

食材:面粉200克,温水110克,盐1克,牛肉150克,葱姜水10克,生抽10克,老抽10克,蚝油10克,胡椒粉1克,香油5克,白糖2克。

【具体做法】

步伐一、面粉中到场1克盐搅匀,再倒入温水搅拌成面絮状,揉成圆滑的松软的面团。用保鲜膜盖上,醒15分钟摆布。


步伐二、牛肉馅中到场生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉。葱、姜、花椒泡成葱姜水备用。


步伐三、拌好的牛肉馅中倒入10克葱姜水,再滴入几滴香油搅拌平均。


步伐四、案板上撒干面粉,醒好的面团擀成长方形薄片。将牛肉馅儿平均地抹在面片上,用刀在面片双方各划两道口儿。


步伐五、先将右边的面片,上下半数到中央位置。


步伐六、将折叠好的这一部门向左笼盖,再将上下部门半数到中央位置。


步伐七、再次向左笼盖,上下半数到中央,将每条裂缝都捏紧。


步伐八、将面团轻轻地擀薄一些,两面都要擀,只擀一面庞易破皮,还擀不平均。


步伐九、电饼铛预热好,刷上一层油,,放入千层饼,千层饼的外观也刷上一层油锁住水分。


步伐十、一面烙至金黄,翻面持续烙,烙至千层饼兴起,用手按压边缘,有弹性不凹陷即为熟了。


外酥里嫩、条理分明的千层牛肉饼就做好了,千层饼如许做放凉了也不会硬,非常香,人人不妨试试!


【小贴士】

1、面粉用温水和面,到场1克盐会增加面团的筋性,如许做的过程中不易破皮。

2、面团也能够提前在头天晚上亲睦,第二天早上直接拿来用。

3、牛肉馅儿不要铺太多,太多了擀的时候会露馅儿。

4、没有电饼铛,用平底锅也能够,烙的时间稍微耽误一些。

如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

自媒体微信号:777n扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 神奇的魔法蛋糕,1次能吃到3种口感,用料做法都简洁

    魔法蛋糕是一款很神奇的蛋糕,经由烘焙后会在一个蛋糕里主动分层,呈现出三种分歧状况,,让你一次吃到3种口感,用料做法都很简洁,赶紧试一

  2. NO.2 淘宝20块钱的帆布包也太悦目了吧!一口气买十个!

    哈喽美宝宝们晚上好 你们可爱的鸡宝宝又来啦! 不知道人人平时最常背的包包是哪个 鸡是无论剁手几多个包包 最常背的必然是 帆布包 ! 帆布包真

  3. NO.3 经典人力成本核算剖析

    每到做人力成本的预算时,都邑让HR小伙伴头大。因为这项工作需要财务、买卖多部门配合协作完成:算产值、奖金,展望昔时的营业收入和需要投入

  4. NO.4 一位教师妈妈的心声:家长别把负能量传给孩子,请相信先生的

    比来, “家庭教育” 这一话题引起了人人的普遍商议。同伙圈撒布的各类段子和文章,让“焦虑”成了家长的集体画像。焦虑的背后其实是无处安放

  5. NO.5 男生有生理回响和爱你没紧要,就像你妈打你,不讲事理...

    相信好多宝宝跟男票在一路的时候 都邑发现一个神奇的生理现象 那就是:发现男票 丁丁勃起 通俗点讲就是: 硬了 (为了协调文明旁观,接下来喵

  6. NO.6 5款超等火爆的手撕面包,好吃不腻,口感松软,看一遍就能学会

    为防走失、错过出色,请实时 添加星标 哦! 一个专注0根蒂免费学烘焙的平台 微旌旗: bake360 今天分享几款超好吃的手撕面包给人人,无需繁琐的整

  7. NO.7 其实,不到500块的连衣裙就够美了!

    本年的炎天来得太突如其来了吧!一波升温搞得人措手不及。不分南北,北京上海上周末都要破30度了?! Reformation 2019春夏 Kate Dress Urban Outfitters 2

  8. NO.8 紧要通知:如今成就569分以下的高中生,必然要看这篇文章,影

    高考仅剩2个月,你是否还在 学校 刷 题 、讲题、测验中 无限 轮回…… 这种进修方式下,成就一向没有提拔? 前次测验做错的题,此次依旧会做错

Copyright2018.亲亲自媒体资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!