多元包涵,舌尖咀嚼|确认过味蕾,广州就是我最爱的城

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又双叒叕上央视啦! (本文来自www.777n.com)

今天(21日)早上 (自媒体www.777n.com)

央视财经频道《第一时间》

(本文来自www.777n.com)

连续播出三条

有关广州亚洲美食节的报道



报道涵盖世界美食集锦主宾国日运动并介绍了多元包涵的广州,,若何以美食搭建桥梁,让分歧国度的人在广州扎根生活、爱上广州



炊具解开美食“暗码”



作为亚洲文明对话大会配套运动,广州的世界美食集锦展示了来自马来西亚、泰国、韩国等17个国度的特色美食特色用餐器皿以及工艺品等,显现出亚洲多元美食文化和岭南美食的精炼。


△5月21日《第一时间》:亚洲美食节 列国美食同场竞技 炊具解开美食“暗码”


我们的祖先早就把握了炊具使用的“窍门”。在广州的西汉南越王博物馆里,陈列着两千多年前的各类烹饪炊具,有一些还沿用至今。




饮食文化多元传递


饮食文化除了汗青的纵向流传,还有列国交融的横向流传。在此次广州亚洲美食节上,天天都有一个亚洲国度作为主宾国日,以多样的形式呈现本国的饮食文化。


△5月21日《第一时间》:亚洲美食节 中日饮食文化交流积厚流光 茶道相似又各有讲究


 

厚味交融 百花齐放



开放、包涵的城市基因,让亚洲列国的饮食文化在广州得以百花齐放。外村夫能找抵家乡味,内陆人能足不出户尝遍全球。近年来,广州亚洲餐厅数量快速上升,多元的美食打开了内陆吃货的味觉地图,而美食文化的互订交融,也让外国友人爱上了“广州味”


△5月21日《第一时间》:亚洲美食节 美食搭桥梁 齐爱广州“味”


广州亚洲美食节以美食为序言

以文化为焦点,以城市为舞台

展示中华文明亲仁善邻

协和万邦的处世之道




起原:掌中广视编纂、央视财经频道《第一时间》

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